Duoduo ouvrit sa seconde adresse près du confluent de deux canaux.
Il voulut lui donner un nom moderne en anglais.
Daidai menaça de boycotter l'établissement.
Mufeng proposa de conserver « Zhihe » et de laisser la cuisine raconter la modernité.
Duoduo protesta pendant trois jours puis accepta.
Le soir de l'ouverture, les cinq de Yongfeng se retrouvèrent à la même table.
Ils n'étaient plus cinq enfants.
Dacheng parlait d'alliages et de fours industriels. Qiu Bin de batteries et de châssis. Daidai négociait des emballages pour sa pâte de poire. Duoduo surveillait sa cuisine avec l'anxiété d'un général. Mufeng arrivait en retard parce qu'il avait perdu la notion du temps devant une esquisse.
Yonghe les photographia depuis l'autre côté de la salle.
« Vous avez l'air très sérieux », dit-elle.
Daidai leva son verre.
« C'est parce qu'on a enfin compris combien coûte la vie. »
Duoduo répondit :
« Parle pour toi. Ici, le repas est offert. »
Ils éclatèrent de rire.
Pendant un instant, la ruelle Yongfeng revint autour d'eux.
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